Jest wspaniałe, kremowe, delikatne . Składa się z biszkoptu karmelowego, kremu kajmakowego, galaretki z malinami. Słodycz kremu idealnie komponuje się z kwaskowymi malinami tworząc rewelacyjny deser. Ciasto znika ekspresowo, wszystkim bardzo smakuje. Zapraszam po przepis :)

#ciasto #przepis #maliny


PRZEPIS NA BLOGU
MÓ FACEBOOK https://www.facebook.com/SmakiKatriny


SKŁADNIKI

*blaszka 25x35cm



BISZKOPT KRÓWKOWY

- 6 jajek

-3/4 szkl mąki pszennej tortowej (ok 100g)

-2 budynie karmelowe, krówkowe lub toffi bez cukru po 40g sztuka

-2 łyżeczki proszku do pieczenia

-3/4 szkl cukru ok 170g

-ok pół łyżki kakao (można pominąć)



KREM

-1000ml mleka

-3 budynie śmietankowe bez cukru po 40g sztuka

-1 łyżka mąki pszennej tortowej

-1 łyżka mąki ziemniaczanej

-250g masła

-puszka masy kajmakowej ok 500g



GALARETKA

-400g malin

-2 galaretki malinowe

-750 ml wrzątku