BARSZCZ NA PIECZONYCH BURAKACH / Oddaszfartucha00:10:26

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: ODDASZFARTUCHA
składniki:
Buraki 1,5 kg (w całości, nieobrane)
Marchew 4 szt
Pietruszka 2 szt
Seler 1/2 bulwy
Cebula 3 szt
Czosnek 1 główka
Śliwka wędzona suska sechlońska 34 szt.
Liść laurowy 4 szt.
Ziele angielskie 67 ziaren
Pieprz czarny ziarnisty 20 ziaren
Jałowiec 34 ziarna
Sól do smaku
Ciasto:
Jajko 1 szt.
Mąka pszenna 34 łyżki (ok. 6070 g)
Woda 2030 ml
Sól szczypta
Grzybowy popiół / proszek 1 łyżeczka (można dać 2 dla mocniejszego aromatu)
Opcjonalnie: szczypta białego pieprzu

Komentarze