Poncz jest wyborną i przede wszystkim wygodną formą podawania drinków na domówce czy innym spotkaniu towarzysko-integracyjnym. Złotą zasadą przygotowania takiej bajaderki jest zachowanie odpowiedniego balansu między słodkością, kwaśnością, alkoholem i wypełniaczem. Dla tych, którzy boją się braku własnej inwencji twórczej, czym najczęściej tłumaczą lenistwo ( ;) ), prezentujemy nasz szalony przepis, w którym użyliśmy takich składników jak: melon, ananas, kumkwat, mięta, puree z rokitnika (!), rum oraz sok z ananasa.

*Przed podaniem można umieścić na godzinę w zamrażarce.

Szczegółowy opis przygotowania drinka oraz dodatkowe wskazówki znajdziesz tu : http://www.mojbar.pl/integracyjny-poncz/

***
Mój bar - gdzie amator dobrych drinków staje się koneserem.
Mójbar.pl skierowany jest do szerokiego grona odbiorców, którzy może nie chcą łączyć przyszłości zawodowej z pracą za barem, ale interesują się tematyką z nim związaną. Wszyscy, którzy chcą pogłębiać swoją wiedzę, znajdą tu przepisy na drinki, porady co do sposobu ich przygotowania, filmy instruktażowe i anegdotki ze świata alkoholi. Dzielimy się naszą wiedzą, bo chcemy by tworzenie i picie koktajli było dla Was taką przyjemnością, jaką dla nas jest od lat.

http://www.mojbar.pl/

Portal poleca Międzynarodowa Szkoła Barmanów i Sommelierów.