Witam serdecznie :-)
Dzisiaj zrobimy wspaniałą domową golonkę w słoikach z galaretką.
Jest to pyszna zakąska, która idealnie sprawdzi się na świątecznym stole.
Polecam również każdemu studentowi, prepersowi czy do ciężkiej pracy.
Tak zrobioną konserwę warto mieć pod ręką :-)
Przepis https://youtu.be/sC8bQLrR4ps
Składniki:
- Golonka wieprzowa 4 szt.
- Sól peklująca 35 g.
- Sól morska 80 g.
- Majeranek 2 czubate łyżki.
- Liść laurowy 7 szt.
- Ziele angielskie 7 szt.
- Pieprz czarny w ziarnach 30 szt.
- Ogórek konserwowy słoik 900 ml.
- Słoik 350 ml. 11 szt.
- Zakrętka do słoika 11 szt.
Smacznego!!!