LEPSZA NIŻ WĘDLINA! Pieczeń Wieprzowa (Rzymska) na Wielkanoc00:03:44

zwiń opis video pokaż opis video
Dodał: HeniaFoks
Pieczeń Wieprzowa (Rzymska) na Wielkanoc idealnie sprawdzi się na obiad, święta lub jako wędlina na kanapki! Dodatek boczku i wątróbki sprawia, że mięso jest obłędnie soczyste i smakuje jak u babci.

Składniki na pieczeń wieprzową:
1,5 kg zmielonej łopatki wieprzowej
30 dkg (300 g) świeżego boczku
20 dkg (200 g) wątroby wieprzowej (zblendowanej)
2 jajka
Przyprawy: duża ilość soli, świeżo mielonego pieprzu oraz majeranku (według uznania)

Spis treści (Rozdziały):
00:00 - Wstęp i prezentacja gotowej pieczeni
00:07 - Składniki na pieczeń rzymską
00:30 - Dodawanie przypraw
00:58 - Dodanie zblendowanej wątróbki i wyrabianie mięsa
01:51 - Foremki, temperatura i czas pieczenia
02:31 - Przekładanie masy mięsnej do foremek
03:21 - Krojenie gotowej pieczeni

Wesprzyj kanał kupując moją książkę

Gotuj z Henią https://allegrolokalnie.pl/oferta/gotuj-z-henia-wwwprzepismamypl-cx5

Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zestaw-dwoch-ksiazek-przepismamypl-henia-foks

#pieczeńrzymska #przepisywielkanocne #domowawędlina #pieczeńwieprzowa

Komentarze