https:/milma.com.pl/blog

Skladniki na biszkopt , można zrobić na gotowych biszkoptach
5 jajek
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki maki
1/4 szklanki kakao

Budyniowy krem :
3 szklanki mleka
2 budynie jasne
2 zöltka
1 lyzka maki
3/4 szkl.cukru
250 g masla miekkie

okragle biszkopty
polewa z mleka w proszku:
200 g masla
0,5 szklanki wody
0,5 szklanki cukru

2 szklanki mleka w proszku
1 lyzka mleka w proszku
1 lyzka Kakao gorzkie

Do miski wlać 3/4 szklanki mleka, dodać żółtka, cukier, mąkę pszenną, budynie i zmiksować na jednolitą masę. Pozostałe mleko zagotować, do gotującego się mleka wlać mleko zmiksowane z dodatkami i ugotować budyń. Budyń odstawić do całkowitego wystudzenia . Miękkie masło zmiksować przez chwilę, a następnie po łyżce dodawać wystudzony budyń miksując do połączenia składników.

Do garnka przełożyć masło, dodać cukier, wodę, zagotować, a następnie zdjąć z palnika i lekko przestudzić. Do przestudzonej cieczy dodać mleko w proszku i energicznie wymieszać na jednolitą masę. Masę mleczną podzielić na dwie równe części, do jednej części dodać łyżkę mleka w proszku i wymieszać, do drugiej części dodać łyżkę kakao .. Schłodzone ciasto polać na przemian jasną i ciemną polewą. Chłodzić w lodówce najlepiej całą noc.



Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!

Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl

Zapraszam do moich innych filmów na Youtube oraz na stronę
http://milma.com.pl/blog

oraz na Facebook
https://www.facebook.com/MILMA-Historia-w-kuchni-1229809943820077/

#Milma #gotowanie #kuchnia