Sezon truskawkowy w pełni! Zapraszam na przepis na ciasto truskawkowe z pianką.
Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL

Przepis na ciasto truskawkowe:
Spód ciasta
- 3 szklanki mąki
- 3/4 szklanki cukru
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 lub 4 łyżki jogurtu lub śmietany
- 250 gramów masła
- 5 żółtek jaj (białka odstawiamy do pianki)

Pianka co ciasta truskawkowego:
- 5 białek jaj
- pół szklanki cukru
- 2 kisiele truskawkowe
I oczywiście truskawki.

Białka oddzielamy od żółtek. Z żółtek, mąki, masła(miękkiego), jogurtu, cukru i proszku do pieczenie, wyrabiamy ciasto. Dzielimy na 2 części 3/4 i 1/4. Wkładamy do lodówki. Białka ubijamy z cukrem na puch, pod koniec dodajemy suche kisiele wprost z paczki. Blaszkę wyklejamy 3/4 ciasta, na to pianka, truskawki i reszta ciasta poskubana lub starta na tarce w kawałeczki.

Pieczemy w 160-170 stopniach przez 40-45 minut.

Plan filmu: Ciasto z truskawkami
0:00 Wstęp
0:26 Podstawa ciasta
2:30 Wyrabiamy ciasto
3:30 Formujemy spód
4:08 Truskawki
5:45 Dodajemy piankę
6:56 Gotowe ciasto


Bardzo dziękuję, że oglądasz moje filmy! To dla mnie przyjemność tworzyć je dla Ciebie, naprawdę!

Na co dzień pracuję w bibliotece oraz prowadzę warsztaty historyczno-kulinarne dla dzieci. Jeśli chcesz, bym zrobiła je dla Ciebie, napisz proszę maila na milma@op.pl

Obejrzyj najnowsze przepisy - http://bit.ly/MILMA-YOUTUBE
Polub fanpage by być na bieżąco - http://bit.ly/MILMA-FACEBOOK
Poczytaj nowe wpisy - http://bit.ly/MILMA-BLOG
Dołącz do listy mailowej - http://bit.ly/MILMA-EMAIL

#truskawki #ciasto #ciastotruskawkowe