Oto przepis na Najlepszą Wegańską Wersję Naleśników.
Moim zdaniem, w smaku są lepsze niż takie standardowe,
Więc jeżeli masz ochotę na coś dobrego słodkiego i zdrowego,
To miłego smażenia :D
Standardowe Naleśniki:
https://www.youtube.com/watch?vz06-79-7JEI&t176s
Domowa Nutella do naleśników:
https://www.youtube.com/watch?vhoVMt2JAqqQ&t47s

Przepis na Naleśniki Wegańskie.
300 gram mąki
1/3 szklanka zmielonych płatków owsianych
1 3/4 szklanki mleka sojowego
1 łyżka cukru trzcinowego
1 łyżka oleju
szczypta sody
szczypta soli

Płatki, jeżeli w całości to musimy je zmielić na drobną mąkę.
W dużej misce mieszamy mąkę, sodę, sól, cukier i zmielone płatki.
Wlewamy mleko oraz olej.
Wszystko wymieszamy na jednolitą masę.
Jeżeli stwierdzamy, że masa jest zbyt rzadka to powinniśmy odczekać 15 minut to dzięki płatkom owsianym masa zgęstnieje.
Ciasto lejemy na rozgrzaną patelnie i smażymy z obu stron.

Ciasto idealnie smakuje z Domową Nutellą, na którą przepis znajdziecie do góry!
Smacznego!