Witajcie! W tym krótkim materiale chciałbym wam zaprezentować przepis na tuńczyka w sosie curry. Prosty i szybki posiłek dla wielbicieli ryb :) idealny do lunchboxa.
Zostawiając subskrypcję, komentarz lub łapkę w górę wspierasz rozwój kanału.
Z góry dziękuję :)

Składniki:
-2 marchewki,
-cebula,
-250 g tuńczyka z puszki,
-puszka zielonego groszku,
-puszka mleka kokosowego,
-2 łyżeczki przyprawy curry,
-sól,
-pieprz,
-oliwa z oliwek

Przygotowanie:
Marchewkę i cebulę kroimy w kostkę. Warzywa podsmażamy na oliwie, doprawiamy solą i pieprzem. Po kilku minutach dodajemy wodę i dusimy, aż do miękkości marchewki.
Następnie na patelnię dodajemy tuńczyka, groszek, mleko kokosowe i przyprawę curry.
Gdy sos zgęstnieje posiłek jest gotowy.
Curry podajemy z brązowym ryżem.
Smacznego!