Kulinarne szlaki: Południowa Afryka 2
Warren Mendes, mieszkający w Australii szef kuchni i gospodarz programów telewizyjnych, kontynuuje podróż po swoim ojczystym kraju. Z RPA wyjechał jako nastolatek, ale często tu wraca. Teraz odwiedza kolejne fascynujące miejsca - Park Narodowy Krugera, Johannesburg, Kapsztad, Hermanus i winnice w Franschhoek Valley. Wybierze się też w trasę malowniczą nadmorską autostradą Garden Route.
Kulinarne szlaki: Południowa Afryka 2
Warren Mendes, mieszkający w Australii szef kuchni i gospodarz programów telewizyjnych, kontynuuje podróż po swoim ojczystym kraju. Z RPA wyjechał jako nastolatek, ale często tu wraca. Teraz odwiedza kolejne fascynujące miejsca - Park Narodowy Krugera, Johannesburg, Kapsztad, Hermanus i winnice w Franschhoek Valley. Wybierze się też w trasę malowniczą nadmorską autostradą Garden Route.
Mistrzowie przekąsek w akcji - Nowa Zelandia
Kulinarni mistrzowie Tom Sainsbury i Kim Crossman rzucają wyzwanie najlepszym szefom kuchni w Nowej Zelandii. Zamierzają odkryć sekrety najpopularniejszych przekąsek kraju. Ich cel to odtworzenie ulubionych przysmaków mieszkańców malowniczych wysp. Muszą dokładnie przeanalizować smak, konsystencję, wygląd i zapach chipsów, burgerów, frytek, batonów, ciastek, lodów i słodkości z lukrecji. Efekty starań ocenią pracownicy fabryk, w których powstają te produkty.
Jamie Oliver: gotuj sezonowo
W kolejnym odcinku gości wiosenne menu. Jamie Oliver poda młode ziemniaki w mundurkach z dressingiem z czosnku niedźwiedziego. Następnie przygotuje efektowne danie - pieczonego łososia, faszerowanego szparagami, miętą i chili. Przyrządzi także sałatkę z młodego bobu z szynką parmeńską i serem pecorino, a także pieczonego kurczaka na liściach sałat z francuskim dressingiem i serem roquefort.
Jakubiak rozgryza Chorwację
Popularny mistrz kuchni rusza nad Adriatyk. Zamierza odkryć najciekawsze smaki Chorwacji. Kraj ten to cel wakacyjnych wycieczek wielu Polaków. Oprócz pięknych plaż, zabytków i słonecznej pogody ma do zaoferowania wyborną kuchnię. Tomasz Jakubiak szuka lokalnych specjałów. Pokaże, jak uprawia się kapary, hoduje ostrygi, łowi dorady, wyrabia słone sery i przygotowuje ajwar. Sprawdzi też, jakie potrawy miejscowi wybierają podczas grillowania.
Jakubiak rozgryza Chorwację
Popularny mistrz kuchni rusza nad Adriatyk. Zamierza odkryć najciekawsze smaki Chorwacji. Kraj ten to cel wakacyjnych wycieczek wielu Polaków. Oprócz pięknych plaż, zabytków i słonecznej pogody ma do zaoferowania wyborną kuchnię. Tomasz Jakubiak szuka lokalnych specjałów. Pokaże, jak uprawia się kapary, hoduje ostrygi, łowi dorady, wyrabia słone sery i przygotowuje ajwar. Sprawdzi też, jakie potrawy miejscowi wybierają podczas grillowania.
